بماذا تشتهر ايطاليا أسباب تجعل السياح يحبون إيطاليا

بماذا تشتهر ايطاليا أسباب تجعل السياح يحبون إيطاليا

إيطاليا جميلة . نقطة. دعونا ندرك ذلك حقًا ، دون الحاجة إلى أجانب يذكروننا به. لماذا يحب السياح إيطاليا حقيقة. دعهم يأخذون إجازتهم ولا يأتوا ليعلمونا الثروة الفنية والثقافية العظيمة التي نجد أنفسنا في أيدينا. لكن الحمد لله أنهم موجودون هناك لتذكيرنا ، لأننا للأسف لا نلاحظ دائمًا التراث الذي لدينا ، ونحلم بالحياة المحمومة للعواصم الأمريكية أو الآسيوية ، أو جزر أستراليا التي لا تزال غير ملوثة.

ماذا لو حاولنا بدلاً من ذلك أن نكون سياحًا في أرضنا؟ سنكتشف مدى إعجابه بالغرباء ، وربما نقدر حذاءنا أكثر.

إيطاليا: الكلمة لمسافرينا

يحدث أحيانًا أن يشارك الأجانب أيضًا في رحلاتنا ، بعضهم أثناء الإقامة في إيطاليا ، وأولئك الذين انتقلوا للتو ، والذين هم في إيراسموس. سألناهم عن الأسباب التي تجعل هذا البلد الجميل يسحرهم كثيرًا: إليك الأسباب العشرة التي تجعل السياح يحبون إيطاليا.

1- الطعام البطيء (لأن ماكدونالدز لا يمانعنا)

منتجاتنا من الطهي صحية وحقيقية ، ولا تتطلب مكونات، وكلها مختلطة معًا. 5 حواس ، 5 مكونات ، لذا من السهل عدها على أصابع اليد. نحن نحب الطعام البطيء ، وإذا كانت إيتالي قد أحدثت رواجًا في جميع أنحاء العالم ، فلا بد أن يكون هناك سبب.

ومع ذلك ، يبدو أن هناك تناقضًا تقريبًا: فالسائحون الذين تقل أعمارهم عن 35 عامًا يبشرون بطعامنا الإيطالي جيدًا ، ولكن بعد ذلك تراهم يصطفون في طابور في برجر كنج أو ماكدونالدز لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، وهي الوجبة التي تعادل وجبة خفيفة. هذا ليس مفاجئًا للغاية ، نظرًا لكونهم يقدمون تلك القوائم المريحة ، أو صيغة توفير اليورو ، والتي في هذه الفترة من الأزمة تعتبر بديلاً ممتازًا للشوكولاتة الساخنة مع الكريمة أو شاي الساعة الخامسة. وأنا فقط آخذ الأمر أكثر مدام ، أيها  السيدات كما نسميهن (بطريقة ازدرائية) في بيدمونت.

بماذا تشتهر ايطاليا أسباب تجعل السياح يحبون إيطاليا

2- طعام محلي الصنع (جيد)

لدينا جميعًا صديق واحد على الأقل يقوم قريبه بإعداد الطعام في المنزل.  لا يهم إذا كان عمك أو ابن عمك أو صهرك أو جدك: ارفع يدك إذا لم يكن لديك على الأقل شخص يصنع الخبز في المنزل أو الجبن أو اللحوم المقددة أو المربيات ، أو الخمور. وهو دائما يعطينا إرادته. نشعر على الفور بالانتعاش في الفم ، ولهذا السبب أيضًا تؤدي إحدى اللدغات إلى أخرى و … ننجح في إنهاء كل شيء على الفور.

أجدادي، في الريف، وإعداد اللحوم الباردة عن طريق قتل واندلعت النيران في الخنازير (اعتبر الاحد وليمة الحقيقي) والأسطوري توما، و الأغنام صل بييمونتي ، الذي كان ما يقرب من طقوس التحضير. عمتي وأمي ، من ناحية أخرى ، لا يهزمان في المحميات والمربيات. وكانت جدتي الأخرى ، وهي طاهية قديمة جدًا ، هي الأولى في صناعة المعكرونة محليًا . هذا يفسر لماذا أصبحت مفترق طرق جيد.

3- النبيذ رحيق الإيطاليين

نبيذنا هو نبيذ المنزل ، الذي يتم تعبئته في الأقبية ويتم تقديمه في أباريق التراتورياس أو بيول بييمونتي. وليس لدينا وقت حتى لسكب كأسين ، لأن اللتر قد انتهى بالفعل وعلينا طلب إبريق آخر.

بماذا تشتهر ايطاليا أسباب تجعل السياح يحبون إيطاليا

4- الإفطار الإيطالي

إفطارنا في البار هو “المعتاد” مع الكرواسون والقهوة. ليس لدينا مشروبات غازية للاختيار من بينها ، أو ألف نوع من دونات الشوكولاتة ، أو ملفات تعريف الارتباط بنكهات مختلفة أو أجهزة طرد مركزي للفواكه يمكننا دمج الفيتامينات معها. خيارنا بين الكابتشينو أو القهوة ، بريوش بالمربى أو الكريمة أو الشوكولاتة .

هناك من تناول الإفطار في تيفاني وهؤلاء … على الطراز الإيطالي ، لكل منهم ، لكنني أعتقد أنه حتى شخص متطور مثل هولي جولايتلي كان بإمكانه مقاومة مقهى أدبي يقع في زاوية قرية من القرون الوسطى في بلدنا .

5- حافظ على هدوئك و… خذ الأمور ببساطة

في trattorias ، يمكننا أن نأخذ الأمور بسهولة ، وبعد القهوة نأخذ ليمونسيلو ، ثم أمارو ، ثم المنزل المر ، ثم الجرابا محلي الصنع ، ثم تحدث مع المدير الذي يجلس على الطاولة معنا ، ثم آخر الزجاج معه ، ثم ربما بعد ذلك نقوم بالدفع. كل شيء بهدوء شديد ، دون الاضطرار إلى حشو أنفسنا لأنه يتعين علينا تنظيف الطاولة في غضون نصف ساعة.

الميزانية التقديرية؟ لا شك أن الوقت الذي نتحدث فيه على المائدة هو وقت أطول مما نأكل.

6- شريحة اللحم (لا يهم إذا كانت فلورنتين أو ميلانيز)

اللحم ليس من لحم البرغر ، لكنه شريحة لحم حقيقية. لا يهم إذا كانت فلورنسا أو ميلانو ، فهي سيدة لحوم ، والسائحون يعرفون ذلك جيدًا ، ولا يتم إخبارهم مرتين.

لقد طلبوه لأنه رائع. يتذوقونها لأنهم يدفعون ثمنها. يقعون في حبها لأنهم لا يستطيعون فعل غير ذلك. ثم تصل الفاتورة ويبدو أنها تسقط من السحاب ، وقد يتذمر البعض ، ويحاول البعض الآخر الحصول على خصم بسيط ، لكنهم في النهاية يدفعون لأنهم يعرفون أنهم ذاقوا متعة. لكل شيء آخر هناك ماستركارد.

7- البوركارو

تتفوق شطائر بورتشيتا في الشارع أمام قاعات الحفلات الموسيقية على عربة هوت دوج نيويورك إلى حد بعيد ، من حيث الجودة والسعر. ليس لدى porcaro ، كما نسميها غالبًا paninaro ، ما يحسده على الرجل الصغير في شاحنة الطعام ، الذي يحاول جذب العملاء.

يجلس هناك بهدوء ، يهتم بشؤونه الخاصة ، وعندما يأتي شخص ما ، ينظف يديه ويبدأ في تحضير النقانق مع مخلل الملفوف والبصل والفلفل وما إلى ذلك. لأنه كلما كانت العربة قذرة ، كلما سطرت أفواهنا أكثر .

8- أوتوجريل

تتوقف رحلات الحافلات بشكل ثابت في Autogrill ، حيث تفوز دائمًا بين شريحة بيتزا من Spizzico والأخرى ، Rustichella الأسطورية ، تحسنت قليلاً. يبدو لنا أننا نشكو من عدم الراحة ، لأن من هو الجلوس أمامنا يسحب المقعد لأسفل ويجعلنا نشعر وكأننا سردين معلب. وحتى أكثر من ذلك ، فإننا لا نقف في مطاعم الطريق السريع ، بسبب الأسعار المرتفعة ، لقائمة الانتظار في الحمام (إذا كان من الممكن تسميتها ، نظرًا للتراب) ، للركاب المتأخرين.

تعد Autogrills تقريبًا محطة كما هو مخطط للأجانب ، لدرجة أن أحد الأشياء التي يطلبونها بمجرد مغادرتك لرحلة منظمة ليس “متى نتوقف لقضاء عطلة؟” ، ولكن “نتوقف عند الطريق السريع ، أليس كذلك؟”.

ونحن الذين نشكو لأن التوقف دائما يستمر 5 دقائق أطول من المتوقع!

بماذا تشتهر ايطاليا أسباب تجعل السياح يحبون إيطاليا

9- الفن الحر في الشارع

بالنسبة لمعظم الأعمال الفنية ، لا يتعين علينا الانتظار في المتاحف ، مثل قائمة الانتظار لمدة 3 ساعات للصعود إلى مبنى إمباير ستيت في نيويورك: نحن فقط نتجول في وسط المدينة وهنا ساحة نافونا في روما ، بيازا سان ماركو في البندقية ، بيازا ديلا سيجنوريا في فلورنسا.

أينما نتجه ، إذا كنا نعرف حقًا كيف ننظر إلى ما وراء أنوفنا قليلاً ، فإننا نجد قطعة من التراث الفني الحر.

فن مجاني يمكن زيارته على مدار 24 ساعة في اليوم. آسف إذا كان قليلا.

10- أعطني فيسبا وسآخذك في إجازة

ما زلنا نذهب في إجازة مع فيسبا . بالنسبة لأنواع معينة من الرحلات ، لن تكون بالتأكيد أقصى درجات الراحة ، ولكن هل ترغب في القيام برحلة عبر الحقول أو التلال في الربيع؟ عرض. ناهيك عن جولة رومانسية مثل تلك الموجودة في Roman Holidays. مع حلول فصل الربيع ، من الذي لا يريد المغادرة؟

لأن Dolce Vita ليس مجرد يوتوبيا قدمها Fellini إلى الشاشة الكبيرة ، إنه واقعنا ، إنه جزء منا ، جزء من بلدنا ومن ثقافتنا. وفي كل مرة نسمع فيها تصريحًا خاصًا ، فإننا ننظر إلى الشرفة على أمل أن يقود كريمونيني القيادة.

هذا هو سبب حب السياح لإيطاليا.

بماذا تشتهر ايطاليا أسباب تجعل السياح يحبون إيطاليا

أشياء مدهشة عن إيطاليا

منذ ما يزيد قليلاً عن أسبوعين عدت من رحلتي إلى إيطاليا.

من الغريب أنها كانت زيارتي الأولى للبلد العابر لجبال الألب لأنه كلما سنحت لي الفرصة للذهاب إلى هناك ، مثل عندما غادرت Interrail ، انتهى بي المطاف باختيار وجهة مختلفة. والسبب هو أنه نظرًا لأن إيطاليا هي الرحلة النموذجية التي تقوم بها مع عائلتك ، فقد اعتقدت أنه عاجلاً أم آجلاً سأذهب مع والديّ. لسوء الحظ ، لم يحدث هذا مطلقًا ، لذا في النهاية كان علي أن أتولى زمام الأمور بنفسي وذهبت في مغامرتي الخاصة.

قمت بجولة في إيطاليا من الشمال إلى الجنوب لمدة شهر ونصف ، مروراً بالأماكن التالية:

  • ميلان
  • بحيرة كومو
  • فيرونا
  • بولونيا
  • مدينة البندقية
  • فلورنسا
  • سان جيميجنانو
  • سيينا
  • بيزا
  • روما
  • نابولي
  • باليرمو

نظرًا لأن إيطاليا وجهة سياحية معروفة ، فلن أكرس هذا المقال لأخبرك بمدى روعة مايكل أنجلو ديفيد أو فلورنسا دومو . بدلاً من ذلك ، أريد أن أشارككم أكثر 10 أشياء لفتت انتباهي ولم أكن أعرفها قبل زيارة البلد. وربما تكون هذه 10 أشياء لم تكن تعرفها عن إيطاليا حتى اللحظة التي انتهيت من قراءة هذا المنشور.

آمل أن يجلبوا لك ذكريات جيدة ، وأن يشجعوك على الذهاب لأول مرة أو العودة إلى إيطاليا

بماذا تشتهر ايطاليا أسباب تجعل السياح يحبون إيطاليا

1. جيلاتي الفستق

كانت لدي مراجع جيدة جدًا عن الجيلاتي الإيطالي قبل ذهابي إلى هناك ، لكن عندما جربته أخيرًا ، تجاوز كل توقعاتي. إنها ببساطة مذهلة. أود أن أصفه بأنه “آيس كريم مركز” – أكثر دسمًا من آيس كريمنا وبطعم أكثر كثافة.

كما أوضح لي بعض الإيطاليين ، للحكم على جودة الجيلاتي ، عليك تجربة جيلاتي الفستق (المفضل لدي مع جيلاتي نوكولا). إنها أصعب نكهة ، لذلك إذا كانت جيدة ، فإن متجر الآيس كريم شرعي.

مفتاح التمييز بين جيلاتي الفستق الجيد هو اللون. يجب أن يكون أخضر مصفر (الفستق الحلبي) ، مثل الفستق الحقيقي ، وليس أخضر داكن ، مما يدل على الألوان الاصطناعية.

فضول: في باليرمو وفي غرب صقلية ، عندما يكون الجو حارًا جدًا ، يأكل الناس البريوش – الآيس كريم مع الخبز – كدورة أولى بدلاً من المعكرونة.

الجيلاتي المفضل لدي: Frigidarium ، في روما.

2. المعكرونة

لطالما ربطت إيطاليا بالباستا ، مثل أي شخص آخر ، لكنني اندهشت عندما رأيت مقدارها الذي يتم استهلاكه في البلاد.

تقدم جميع المطاعم أنواعًا مختلفة من المعكرونة كدورة أولى. هناك متاجر تبيع المعكرونة الطازجة فقط. وهناك العديد من الإيطاليين الذين يأكلون ويتناولون المعكرونة كل يوم. مدهش.

من خلال ما رأيته ، فإنهم يحبون ماركة Barilla ، وهم دائمًا يطبخونها بالكامل ولديهم العديد من الصلصات المختلفة. المفضل لدي: الكاربونارا ، وهو نموذجي لروما ولا يصنع من القشدة ولكن بالبيض وجبن البيكورينو المبشور. لقد جربت الهليون كاربونارا (أي مع الهليون البري بدلاً من لحم الخنزير المقدد) في هذا المطعم الذي جعلني نشيطًا.

3. 2.0 غوريلا نابولي

يوجد في العديد من مدن العالم شخصية خادم أو «غوريلا»: الشخص الذي يتم وضعه في منطقة يصعب فيها ركن السيارة ، يساعدك في العثور على مساحة ويتقاضى رسومًا مقابل «مشاهدة سيارتك» (على الرغم من أن يجب أن تكون ساحة انتظار السيارات مجانية تمامًا).

حتى الآن ، كل من رأيته يتصرف بشكل أو بآخر بنفس الطريقة ، ولكن في نابولي يصل هذا النشاط إلى مستوى آخر.

لا تعمل الغوريلا النابولية 2.0 مع مواقف السيارات العامة ، ولكن لديها موقف سيارات خاص بها (مكان مفتوح في مكان جيد). إذا كنت ترغب في إيقاف سيارتك ، فإنهم يفتحون لك الباب لدخول ساحة الانتظار ، وتخرج من السيارة تاركًا المفتاح في مكانه ، وهم يعتنون بكل شيء. عندما تنتهي من مهامك ، تعود إلى موقف السيارات ، وتخبر الرجل عند الباب ما هي سيارتك ويرجى أن يأخذها من أجلك … بعد أن دفعت له 2 أو 3 يورو بالطبع.

4. الذكاء

لطالما اعتقدت أن السيارة الذكية كانت فاشلة تمامًا من جانب مرسيدس ، حيث إنها بالكاد تُرى في الشوارع في إسبانيا. ومع ذلك ، فإن إيطاليا هي المشكله الأخرى.

جميع المدن الإيطالية مليئة بالذكاء ، وخاصة روما. لا أعرف ما هي النسبة بالضبط ، لكن في بعض الأحيان كنت ألعب في عدهم وكان مثل 1 من 10. غضب حقيقي.

يقول الإيطاليون أن السبب في ذلك هو وجود عدد قليل من أماكن وقوف السيارات وأن Smart مريحة للغاية لأنه يمكنك الوقوف على البطارية في منطقة وقوف السيارات الموازية. إنها نظرية منطقية ، لكنني أعتقد أنها بالإضافة إلى أنها تحب السيارات الصغيرة بشكل عام (ومنتجات بلدهم) ، لأن Cinquecento نموذج آخر مشهور جدًا.

5. القهوة

جميع الإيطاليين ، لديهم آلة صنع القهوة الإيطالية. حتى أن بعضها يحتوي على عدة أحجام مختلفة.

لدي أيضًا واحدة في المنزل ، واستخدمتها في بعض الأحيان ، لكن عندما رأيت مضيفي Airbnb يصنعون القهوة ، أدركت أنني حتى ذلك الحين كنت قد ارتكبت كل شيء خطأ.

هذه هي القواعد الذهبية الثلاث:

  1. يملأ الماء إلى الأعلى. لا يحدث شيء حتى لو دخل القليل من الفلتر حيث يتم وضع القهوة.
  2. القهوة تُسكب على شكل جبل فلا تكسرها! سوف يتم سحقها بالفعل عندما تغلق صانع القهوة.
  3. لا تغسل آلة صنع القهوة بغسالة الصحون أبدًا ، أبدًا. إذا كان الإيطالي سيفعل ذلك من أجلك ، فيجوز له التخلص منها وشراء أخرى. آلة صنع القهوة تشطف بالماء وهذا كل شيء.

أتخيل أنك إذا كنت من محبي القهوة ، فستعرف كل هذا بالفعل ، لكن بما أنني أكثر من آلة إسبرسو ، فقد فاجأني ذلك

أوه ، وفضول آخر متعلق بالقهوة: لا توجد ستاربكس في إيطاليا (أو على الأقل لم أر أيًا منها في رحلتي)!

بماذا تشتهر ايطاليا أسباب تجعل السياح يحبون إيطاليا

6. طيور النورس روما

قبل ذهابي إلى إيطاليا كنت أعتقد أن طائر النورس كان طائرًا مقصورًا على الأماكن المطلة على البحر ، لكن يبدو أنني كنت مخطئًا لأن في روما … طيور النورس! نعم ، نعم ، الحقيقيون. بمناقيرها الحادة وصوتها المميز.

لا أعرف كيف انتهى بهم المطاف في العاصمة ، أو ما الذي يتغذون عليه (الأسماك في النهر؟) ، لكن يمكنك سماعهم من وقت لآخر ورؤيتهم يطيرون حولها.

يوجد في روما أيضًا العديد من الحمام ، ووفقًا لما قيل لي ، فإنهم يتعاملون بشكل سيء مع طيور النورس

7. الأسرة الإيطالية

الثقافة الإيطالية تشبه إلى حد كبير الإسبانية ، وكما هو الحال هنا ، الأسرة عنصر أساسي. ومع ذلك ، فقد أعطاني انطباعًا بأن الأسرة في إيطاليا أكثر أهمية ولها وزن أكبر في حياة الناس ، وأنها أيضًا أكثر تقليدية.

لقد اندهشت عندما أوضحت لي صديقة رومانية أنها لا تستطيع الخروج في تلك الليلة لأن والدتها كانت بعيدة ولا يمكنها ترك والدها يتناول العشاء بمفرده. كان عليها أن تشتري عشاءها وتحافظ على رفقتها مثل ابنة جيدة. أخبرتني أيضًا أنها يجب أن تكون في المنزل عندما يعود والداها إلى المنزل من رحلة للترحيب بهم ومساعدتهم في تحميل حقائبهم.

من الواضح ، لن تكون جميع العائلات متشابهة ، لكنني سمعت عدة قصص مثل هذه ووجدتها مفاجئة.

8. تناقضات سيينا

كانت سيينا من أكثر الأماكن التي لفتت انتباهي في إيطاليا ، لأن الذهاب إلى هناك يشبه العودة إلى العصور الوسطى.

تنقسم مساحة المدينة الواقعة داخل الأسوار إلى 17 كونترادا ، وهي نوع من أحياء العصور الوسطى. كل كونترادا له اسم حيوان (نقيض الزرافة ، نقيض النيص …) ، مركز اجتماعي يلتقي فيه أعضائه ، وقبطان يقودها ، ولا يمكنك أن تكون جزءًا منه إلا إذا كنت ولدوا هناك أو إذا دعاك بعض الأعضاء وصوت الباقون لصالحك. لدى الكونترادا أيضًا ينبوع يتم فيه تعميد “الأعضاء” الجدد في احتفال خاص.

في الصيف يقام أهم حدث في سيينا: باليو . أصبح ميدان بيازا ديل كامبو ميدانًا مؤقتًا لسباق الخيل ، ويتنافس 10 متسابقين من 10 كونتراداس مختلفين في سباق حضره أكثر من 40 ألف شخص. الأمر الأكثر إثارة للفضول حول هذا الموضوع هو القواعد: يتم تخصيص الخيول بشكل عشوائي ، والركاب يركضون بدون سرج ، وإذا وصل الحصان إلى خط النهاية بدون راكب يكون صالحًا. على الرغم من أن السباق لا يستمر سوى بضع ثوانٍ ، إلا أن Sienese مجنون به.

هناك تنافس كبير بين المتناقضات المختلفة ، لأنها بالكاد ترتبط ببعضها البعض. لا أريد حتى أن أتخيل الشخص الذي يجب أن يتحول إلى اللون البني عندما يقع صبي من كونترادا ديل كاراكول في حب فتاة من كونترادا دي لا كوجا

الجالية بريس


شاهد أيضا
تعليقات
تعليقات الزوار
Loading...